گشنیز

گشنیز

تماس بگیرید

  • كاهش بيماري‌هاي بينايي
  • درمان زخم‌هاي دهان
  • درمان كم خوني
  • كاهش فشار خون
  • کاهش سطح کلسترول خون

گشنيز يک منبع بزرگ از پتاسيم، آهن، ويتامين A,C,K ، اسيد فوليک، منيزيم و کلسيم است، که مي‌تواند خواص درماني و دارويي بسياري داشته باشد. پودر گشنيز به … 

مقایسه

خواص گشنیز و مزیت‌های با ارزش این سبزی پرفایده

 

 

خواص گشنیز در سراسر جهان شناخته شده است. گشنیز یک منبع بزرگ از پتاسیم، آهن، ویتامین A،C،K ، اسید فولیک، منیزیم و کلسیم است، که می‌تواند خواص درمانی و دارویی بسیاری داشته باشد. پودر گشنیز به عنوان ادویه در غذاهای مختلف، در آشپزخانه‌ها بسیار پر طرفدار و محبوب است.

گشنیز یک گیاه است که به طور گسترده در سراسر جهان به عنوان چاشنی یا تزیین غذا استفاده می‌شود. برگ گشنیز دارای عطری دلپذیر است و معمولا از خام یا خشک آن در برنامه‌های غذایی استفاده می‌شود. گشنیز چاشنی مورد علاقه در غذاهای هندی است.

 

بررسی خواص گشنیز و مزیت‌های با ارزش آن

گشنیز نیز مانند جعفری و شوید از جمله سبزی‌های محبوب در غذاهای ایرانی محسوب می‌شود. خواص درمانی گشنیز عبارتند از استفاده از آن در درمان التهاب پوست، کلسترول بالا، اسهال، زخم‌های دهان، کم خونی، سوء هاضمه، اختلالات قاعدگی، آبله، ورم، اختلالات پوستی، اختلالات قند خون و همچنین مراقبت از چشم. با اضافه کردن گشنیز به رژیم غذایی، از خطراتی که ممکن است برای سلامتی شما ایجاد شود جلوگیری نمایید.

خاصیت‌های گشنیز برای پوست

همه افراد می‌دانند که سلامت و شادابی و درخشش پوست تا حد زیادی به سلامت داخلی بدن بستگی دارد. آب گشنیز برای خلاص شدن از شر جوش‌های سر سیاه و آکنه بسیار تأثیر گذار است. برای این منظور می‌توانید، یک قاشق چای خوری آب گشنیز و یک قاشق چای خوری آب لیمو را مخلوط نمایید و آن را در مناطق آسیب دیده و آکنه دار به مدت یک ساعت قرار دهید سپس با آب گرم بشویید. همچنین گشنیز به عنوان یک عامل ضدعفونی کننده و ضد قارچ طبیعی برای درمان اختلالات پوستی مانند درماتیت و اگزما عمل می‌کند.

 

خواص گشنیز برای مو

آب گشنیز به دلیل داشتن ویتامین‌ها و پروتئین‌ها، یک درمان فوق العاده برای ترویج رشد مو جدید و مبارزه با ریزش مو محسوب می‌شود. برای این منظور می‌توانید آب گشنیز را استخراج کنید و به مدت یک ساعت روی پوست سر خود قرار دهید و سپس با شامپو بشویید. این کار را دو بار در هفته و به مدت یک ماه انجام دهید و شاهد تأثیرات آن بر روی مو باشید.

گشنیز برای درمان کلسترول

برخی از اسیدهای موجود در تخم گشنیز مانند اسید لینولئیک، اسید اولئیک، اسید پالمتیک، اسید استئاریک و اسید اسکوربیک (ویتامین C) در کاهش سطح کلسترول خون بسیار مؤثر هستند. همچنین گشنیز، سطح رسوب کلسترول بد در امتداد دیواره داخلی سرخرگ‌ها و سیاهرگ‌ها را که می‌تواند به مشکلات جدی قلبی عروقی مانند حملات قلبی و سکته مغزی منجر شود را کاهش می‌دهد. مهم‌ترین خواص گشنیز به منظور بالا بردن سطح کلسترول سالم که به عنوان یک خط پیشگیرانه برای دفاع از بدن است، در برابر تعدادی شرایط خطرناک، عمل می‌کند.

 

خاصیت دارویی گشنیز برای بیماری اسهال

برخی از روغن‌های ضروری موجود در تخم گشنیز مانند بورنئول و لینالول تأثیر زیادی در کمک به هضم غذا، عملکرد مناسب کبد و اتصال روده، که در نتیجه به کاهش بیماری اسهال منجر می‌شود، دارند. گشنیز برای درمان اسهال‌های ناشی از میکروبی و قارچی ایجاد شده‌اند، مفید است. گشنیز یک سبزی محبوب به عنوان داروی پیشگیری از تهوع، استفراغ و سایر اختلالات معده نیز کاربرد دارد.

خاصیت گشنیز برای فشار خون

همان‌طور که در تحقیقات نشان داده شده است مصرف مداوم گشنیز به اثرات کاهش فشار خون در بسیاری از بیماران مبتلا به فشار خون بالا، تأثیر فراوان دارد. تعامل یون‌های کلسیم و کولینرژیک باعث شل شدن رگ‌های خونی و در نتیجه ابتلا به حملات قلبی و سکته مغزی را بسیار کاهش می‌دهد.

 

درمان زخم‌های دهان با گشنیز

یک نوع دیگر از روغن‌های موجود در گشنیز، خاصیت ضد عفونی کنندگی بسیار عالی را دارد، که اثرات ضد میکروبی و کاهش زخم در دهان، می‌شود. خواص گشنیز به روند بهبود زخم سرعت می‌بخشد و همچنین تنفس را تازه و تمیز می‌کند. از این خاصیت گشنیز در خمیر دندان برای ضد عفونی کردن و از بین بردن بوی بد دهان استفاده می‌شود.

خواص گشنیز برای کم خونی

گشنیز حاوی مقدار زیادی آهن است و به طور مستقیم به افرادی که از کم خونی رنج می‌برند کمک می‌کند. کمبود آهن در خون منجر به تنگی نفس، تپش قلب، خستگی شدید و کاهش عملکرد شناختی می‌شود. آهن برای سیستم بدن بسیار مؤثر است و انرژی و قدرت بدنی را افزایش می‌دهد و باعث ترویج سلامت استخوان‌ها می‌شود.

 

فواید گشنیز برای مراقبت از چشم 

گشنیز به دلیل داشتن آنتی اکسیدان، ویتامین A، ویتامین C، و مواد معدنی مانند فسفر، اختلالات و بیماری‌های بینایی را کاهش می‌دهد. بتاکاروتن موجود در برگ‌های گشنیز، به جلوگیری تعدادی از بیماری‌های دیگر چشم تأثیر می‌گذارد و حتی می‌تواند به بیماران مبتلا به پیری چشم، کمک کند.

گشنیز برای اختلالات قاعدگی

گشنیز یک محرک طبیعی است و باعث تنظیم مناسب ترشح از غدد درون ریز می‌شود و این تأثیر هورمونی به معنای تنظیم دوران قاعدگی است. علاوه بر تنظیم درست زمان‌های چرخه قاعدگی، به کاهش درد این دوران نیز کمک فراوانی می‌کند.

[تعداد: ۰    میانگین: ۰/۵]

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “گشنیز”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

0

بالا

X