لوبیا سفید

لوبیا سفید

تماس بگیرید

  • تقويت دستگاه گوارش
  • بالا برنده جذب کلسيم
  • از بين برنده انگل
  • مسهل
  • داراي پرتوئين و کلسيم

لوبيا سفيد، خوراکي محبوب آمريکايي‌ها و انگليسي‌هاست! نتايج تحقيقات نشان داده که مصرف منظم و به اندازه لوبيا سفيد مي‌تواند سطح کلسترول خون را پايين بياورد. به علاوه…

مقایسه
دسته: برچسب:

خواص لوبیا سفید و مهم‌ترین مزایای درمانی و دارویی آن

 

 

خواص لوبیا سفید به دلیل ترکیبات موجود در آن است. از ترکیبات مؤثر آن می‌‌توان به کلسیم، آهن، پتاسیم، فسفر، ویتامین، نیاسین، سدیم، اسید فولیک، پروتئین و سلنیوم اشاره کرد. همچنین گفتنی است که لوبیا سفید دارای فیبر بالا بوده که در تقویت دستگاه گوارش مؤثر است. میزان کلسترول در لوبیا سفید پایین است. لوبیا سفید باعث رسیدن اکسیژن به سلول‌ها شده و جذب کلسیم را نیز بالا می‌‌برد.

 

خواص لوبیا سفید

از جمله خواص دارویی لوبیا سفید می‌‌توان به تقویت دستگاه گوارش اشاره کرد. از لوبیای سفید برای از بین بردن انگل‌های روده و معده نیز استفاده می‌‌شود. به افرادی که ناراحتی‌های گوارشی مانند یبوست دارند توصیه می‌‌شود که از لوبیای سفید استفاده کنند. خوراک لوبیا سفید ملین است و به عنوان مسهل عمل می‌‌کند.

تنظیم قند خون

افراد دیابتی می‌‌توانند از لوبیا سفید به عنوان یک داروی خوراکی برای تنظیم میزان قند خون بهره ببرند. محققان دریافتند میزان قند خون در افراد دیابتی بعد از مصرف لوبیا سفید تنظیم می‌‌شود. افراد دیابتی بعد از هر وعده غذایی با افت شدید قند مواجه می‌‌شوند. اما در صورتی که از لوبیا سفید استفاده کرده باشند میزان قند در حد متعادلی می‌‌مانند و مشکلات ناشی از افت قند نیز برای آنها بوجود نمی‌‌آید.

 

تنظیم فشار خون

کنترل و تنظیم فشار خون را می‌‌توان از جمله خواص لوبیا سفید نام برد. لوبیا سفید سرشار از سدیم و پتاسیم است که در تنظیم میزان ضربان قلب و فشار خون نقش زیادی دارد. همچنین مصرف لوبیا سفید احتمال بروز بیماری‌های قلبی را کاهش داده و به گردش خون کمک زیادی می‌‌کند. بیماران مبتلا به ناراحتی‌های قلبی می‌‌توانند از مخلوط لوبیا سفید، سیر و زیتون استفاده کنند. مصرف این خوراکی باعث بهبود عملکرد قلب شده و در جلوگیری از بیماری و ناراحتی‌های قلبی مؤثر است.

جلوگیری از سرطان

افرادی که لوبیا سفید مصرف می‌‌کنند سیستم دفاعی بدن‌شان در برابر بیماری سرطان مقاوم‌تر است. لوبیا سفید دارای مس و منگنز است که در تجزیه رادیکال‌های آزاد نقش دارند و در نتیجه بدن را در برابر سرطان محافظت می‌‌کند.

 

جلوگیری از پیری زودرس

از خواص لوبیا سفید می‌‌توان به جلوگیری از پیری زودرس پوست اشاره کرد. لوبیا سفید دارای مقدار زیادی مس است که در بازسازی سلول‌های پوستی نقش مهمی‌ دارد. کلاژن پوست مانع از افتادگی پوست و چین و چروک آن می‌‌شود. مصرف لوبیا سفید باعث بازسازی آنزیم‌های سازنده کلاژن می‌‌شود و در نتیجه به جوان ماندن سلول‌های پوستی کمک می‌‌کند.

پیشگیری از آلزایمر

به افراد مسن توصیه می‌‌شود که در رژیم‌های غذایی‌شان از لوبیا سفید استفاده کنند و مصرف لوبیا سفید در جلوگیری از بیماری آلزایمر مؤثر است. ویتامین B1 موجود در لوبیا سفید باعث تقویت بافت‌های مغزی می‌‌شود.

 

تقویت کبد

لوبیا سفید به عنوان سم زدا در بدن عمل می‌‌کند و باعث خروج سم‌های موجود در کبد می‌‌شوند و به بهبود عملکرد کبد کمک می‌‌کند. بنابراین برای تقویت کبد و خروج مواد سمی‌ از بدن مصرف لوبیا سفید توصیه می‌‌شود.

درمان کم خونی

به دلیل وجود آهن در لوبیا سفید برای افرادی که مبتلا به کم خونی هستند مفید می‌‌باشد. به همین دلیل به زنان باردار توصیه می‌‌شود که از لوبیا سفید در رژیم غذایی خود استفاده کنند. زیرا مشکل کم‌خونی و کمبود آهن در دوران بارداری شایع می‌‌باشد.

 

مضرات مصرف لوبیا سفید

در کنار فواید گفته شده از خواص لوبیا سفید، مصرف این لوبیا برای بعضی افراد ممکن است باعث بروز خطراتی شود. همان‌طور که گفته شد لوبیا سفید سرشار از پروتئین است به همین دلیل مصرف آن در افرادی که بیماری نقرس دارند ممکن است سبب تشدید این بیماری شود. لوبیا سفید و به طور کلی حبوبات نفخ‌زا می‌‌باشد و باعث بوجود آمدن گاز در معده می‌‌شود. افرادی که نفخ دارند باید در مصرف لوبیا سفید جانب احتیاط را رعایت کنند. همچنین غذاهایی که با لوبیا سفید تهیه شده‌اند دیر هضم می‌‌باشند. افرادی که مشکلات گوارشی و هضم غذا دارند نیز باید از مصرف بی‌رویه لوبیا سفید اجتناب کنند.

[تعداد: ۰    میانگین: ۰/۵]

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “لوبیا سفید”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

0

بالا

X